Шарон гібридний сорт промисловий сорт хурми популярний завдяки великим розмірам плодів, неперевершеним товарним і смаковим якостям. Виведений у результаті схрещування великодніх сортів японської хурми та яблука.
У плодоношення вступає на 3 рік після садіння, дозрівання плодів із другої декади жовтня. Дерево середньо-росле, виростає до 3. 5 метрів заввишки, крона широка, округла, густа. Лиси темно-зелений, щільний, широкий із глянцем.
Плоди великі, середньою масою 200-350 грамів, у разі повного дозрівання темно-жовтогарячого забарвлення. М'якоть соковита, світлогаряча з коричневими прожилками, солодка, високих смакових якостей. Вважається однією з найсмачніших сортів хурми. Морозостійкість до -24 °C.
Посадка та вирощування саджанців хурми не вимагає особливих навичок від садівників, проте треба враховувати деякі чинники: належить до екзотичних, сонцелюбних рослин, ростиме й плодоноситиме на південних, сонячних, захищених від сильних вітрів зонах. Перші роки саджанці рекомендуємо укрити на зиму, щоб уникнути обмерзання пагонів, що не горіла. Не потребує хімічних оброблень, цей тип не схильний до захворювань. Необхідне весняне обрізання для формування крони та видалення сухих і зайвих гілок, що сприяє нормуванню врожайності, збільшенню великої кількості плодів. У виснажені ґрунти навесні сенью рекомендуємо вносити азотовмісні, восени калійні добрива.
