Жажанець білого персика Айс Піч, Персик великоплідний білий
Унікальний сорт персика створений німецькими селекціонерами. Це навряд чи не єдиний сорт цієї культури, який плодоносить білими персиками, колір яких не темніший від відтінку топленого молока.
Опис:
Новітній сорт унікального білого персика. Абсолютно рідкісний сорт, який раніше не жив у світі.
Виведений недавно в Німеччині. Характерний білий колір походить від старовинного корейського сорту Yume Yon.
Колір шкірки та м'якоті — прозора, біла слонова кістка, що дійсно вражає своєю незвичністю. Стиглі плоди мають колір теплого молока.
Сорт має неповторний аромат і солодкий смак хрусткої, соковитої м'якоті з ванільними нотками. Надає присмак груші 425брьська. Вміст цукрів навіть вищий, ніж у інжирних персиків. Кислотність низька.
Плоди мають унікальну особливість дозрівати та залишатися на дереві упродовж тривалого періоду без погіршення смаку та зовнішнього вигляду.
Достигання в першій половині серпня.
Маса плода від 150 до 300 г
Квітає пізніше основних сортів, що дає змогу йти від поворотних заморозків. Квіти майже білого кольору, злегка з рожевинкою, схожі на абрикосові.
Морозостійкість висока.
Має високу стійкість проти паління листя персика.
