Яблуня Папіровка (інші назви — Паперівка, Алебастрове) — це популярний старовинний літній сорт народної селекції, походженням із Прибалтики.
Характеристика дерева
- Висота: Досягає 3,5–5 метрів (залежно від підщепи та формування).
- Крона: У молодому віці — вузькопірамідальна або колоноподібна, з часом стає округлою та широкогою.
- Початок плодоношення: На 3–5 рік після посадки.
- Врожайність: Висока, але часто носить періодичний характер (дерево може родити через рік).
- Вага: 100–180 г (окремі більші).
- Форма: Округло-конічна або широка конічна, іноді з характерним тонким поздовжнім ребром (швом) на шкірці.
- Колір: Зеленувато-жовтий або світло-жовтий без рум'янцю, покритий легким білуватим восковим нальотом.
- М'якуш: Білий, дуже ніжний, соковитий.
- Смак: Кисло-солодкий із приємним освіжаючим ароматом.
- Дозрівання: Кінець липня — початок серпня (на 1–2 тижні раніше за Білий налив).
- Термін зберігання: Короткий — усього 2–4 тижні; через тендітну шкірку плоди погано переносять транспортування.
Особливості догляду та посадки
- Місце: Потребує сонячних ділянок.
- Запилювачі: Найкращі сусіди для перехресного запилення — це Квінті, Антонівка, Джеймс Грів, Пірос або Джулія.
- Відмінність від Білого наливу: Багато хто плутає Папіровку з Білим наливом, але Папіровка більша за розміром, не має такого вираженого "наливу" насіннєвої камери, дозріває дещо пізніше і має більш кислий смак зі щільнішою кислотою.Яблоня Папировка (другие названия – Буперовка, Алебастрово) – это популярный старинный летний сорт народной селекции, происхождением из Прибалтики. Характеристика дерева Высота: Достигает 3,5–5 метров (в зависимости от подвоя и формовки). Крона: В молодом возрасте узкопирамидальная или колонновидная, со временем становится округлой и широкой. Начало плодоношения: на 3–5 лет после посадки. Высокая, но часто носит периодический характер (дерево может рождать через год). Морозостойкость: высокая. Характеристика плодов Вес: 100–180 г (отдельные больше). Округло-коническая или широкая коническая, иногда с характерным тонким продольным ребром (швом) на кожуре. Цвет: Зеленовато-желтый или светло-желтый без румянца, покрытый легким беловатым восковым налетом. Мякоть: Белая, очень нежная, сочная. Вкус: Кисло-сладкий с приятным освежающим ароматом. Созревание: Конец июля - начало августа (на 1-2 недели раньше Белого налива). Срок хранения: Короткий – всего 2–4 недели; из-за хрупкой кожицы плоды плохо переносят транспортировку. Особенности ухода и посадки Место: Нуждается в солнечных участках. Опылители: Лучшие соседи для перекрестного опыления – это Квинти, Антоновка, Джеймс Грив, Пирос или Джулия. Отличие от Белого налива: Многие путают бумажку с белым наливом, но бумажка больше по размеру, не имеет такого выраженного "налива" семенной камеры, созревает несколько позже и имеет более кислый вкус с более плотной кислотой.
